You have downloaded this file 0 times in the last 24 hours, limit is 5.
Your file downloads total 0 in the last 24 hours, limit is 5.
KARAKTERISTIK PEMANASAN OHMIC SELAMA PROSES ALKALISASI RUMPUT LAUT JENIS EUCHEUMA COTTONII
Download
- Description:
-
Fenomena pembangkitan panas dalam suatu bahan akibat disipasi energi listrik menjadi energi panas dikenal dengan Joule heating atau Ohmic heating. Fenomena ini dapat dimanfaatkan untuk pengolahan bahan pangan karena bahan tersebut memiliki kemampuan sebagai penghantar listrik. Dalam pengolahan rumput laut sebagai bahan untuk menghasilkan agar, karaginan dan....
- Author (email):
- SUPRATOMO, S. SALENGKE dan ABDUL AZIZ
- Submitted On:
- 03 Feb 2015
- File Size:
- 162.26 Kb
- Downloads:
- 4
- Rating:
-
Total Votes:0