Teaching Industry Unhas

Teaching Industry

 

Universitas Hasanuddin

Produk

Teaching Industry Unhas :: File Repository RSS

Ilmu dan Teknologi Pangan RSS

Folder ini berisi kumpulan buku ajar yang dihasilkan oleh dosen Ilmu dan Teknologi Pangan

Files

Order By : ID | File Title | Downloads | Submit Date | Submitter | Author | Rating

Teknologi Pati dan Gula

Short Description:
Buku ajar ini berisi tentang teknologi pengolahan pati dan gula yang disajikan pada mata kuliah Teknologi Pati dan Gula pada prodi Ilmu dan Teknologi Pangan Unhas
Author (email):
Februadi Bastian (februadi@gmail.com)
Submitted On:
03 Nov 2014
File Size:
9.75 Kb
Downloads:
45
Rating:
Total Votes:0